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每当提起白兰地时,人们总会首先想到法国白兰地,因为她是社会地位和高级品位的象征。其实,亚美尼亚酿造的白兰地同样品质独特,口味甘冽,醇美无暇,誉满世界,是亚美尼亚一张响当当的名片。 。 

亚美尼亚白兰地曾在历史上的许多重要时刻中出现,最让亚美尼亚人骄傲的是,全世界仅有他们国家出产的白兰地,曾获得法国干邑产区以外唯一能冠以“干邑”名称的殊荣。

  在19世纪80年代,亚美尼亚白兰地的历史已经开始了。这种白兰地来自亚美尼亚南部的亚拉腊(Ararat)平原,其生产方法与干邑类似,会采用双蒸法并在橡木桶中进行熟成。目前市场上的亚美尼亚白兰地酒龄一般为3~20年。亚美尼亚白兰地是许多苏联政治家的最爱。

源起 继承传统,酿就百年盛名

  粹取葡萄精华而成的白兰地,被誉为“生命之水”。亚美尼亚气候条件得天独厚,年日照天数超过300天,使这里种植的葡萄含糖量高,酿酒所用的水也是使用当地的山泉,这些都为亚美尼亚白兰地的高品质打下了基础。

  亚美尼亚生产白兰地始于1877年。当时,亚美尼亚大商人涅尔谢斯·塔伊良在埃里温城堡的基础上建起了亚美尼亚第一个葡萄酒酒厂,并使用法国的技术开始生产白兰地。1899年,酒厂被卖给了俄国大商人尼古拉·舒斯托夫。从此,亚美尼亚白兰地开始了黄金期。

  100多年来,古老的生产技术、高质量的葡萄、酿酒师多年的生产经验和技艺被完好地传承下来,使得亚美尼亚白兰地得以保持盛名。

  荣耀 匿名参赛,夺下干邑称号

  1901年,尼·舒斯托夫匿名给巴黎国际酒展送去了名叫“Phin Shampain”的白兰地样品参赛。出乎众人意料,资深的法国评酒师们一致通过把最高奖项颁给这款不明来历的白兰地。当评审们发现获奖的白兰地竟然不是法国酿制的而是来自遥远的亚美尼亚后,他们惊叹于亚美尼亚白兰地的高品质,破例给尼·舒斯托夫颁发了奖项,并授予他在自己的白兰地酒标标上拉丁文“干邑”字号的权利。

  就这样,亚美尼亚出产的白兰地,成为了法国干邑区以外唯一获得可以冠上“干邑”名称之一殊荣的顶级美酒。

  历史 名人之爱,现身重要时刻

  亚美尼亚白兰地在沙皇时期以及后来的二战、苏联时期,均被众多重要人物、名人所钟爱。在中国驻亚美尼亚大使馆的官网上,我们看到了这些被官方记载的历史:

  1912年,俄国沙皇尼古拉二世钦点亚美尼亚白兰地作为俄国皇室御用酒品。1928年,高尔基到访亚美尼亚的酒庄,也不禁幽默地赞叹亚美尼亚白兰地独特的高品质。

  1945年,在决定二战结局关键的雅尔塔会议上,苏联领导人斯大林用来招待英国首相丘吉尔的正是亚美尼亚白兰地。品尝过无数美酒的丘吉尔对亚美尼亚白兰地赞不绝口,难以忘怀。此后,斯大林每个月都会给丘吉尔寄去一箱亚美尼亚白兰地。据说,丘吉尔一天就能喝完一瓶亚美尼亚白兰地。

  如今,亚美尼亚白兰地带着殊荣和厚重的历史沉淀,正在等着更多的人去发现、了解它。

 


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